蓬江區砂鍋粉哪里好,開店創業扶持

砂鍋粉常見的有：辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌，上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服，具有驅寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無比。

示范講解：

1.老師一對一的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

教學內容

1．砂鍋粉原湯的熬制。

2．火腿砂鍋粉、辣子雞粉

3．排骨砂鍋粉、

4．瘦肉砂鍋粉、脆臊粉、三鮮粉

5．三鮮砂鍋粉

6．雞肉砂鍋粉、等品種。